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4.0Crea tu maridaje de comida y vino como lo haría un verdadero sumiller. Sigue las enseñanzas de los sumilleres y aprende a percibir las sensaciones olfativas, táctiles y de sabor de la comida y asocialas con las del vino maridado siguiendo los principios de concordancia y contraste del método Mercadini. Te sugeriremos vinos de la misma estructura que coincidan con tu plato y te guiaremos para componer su armonización. Escribe las mejores combinaciones en la nube y consúltalas cuando quieras. Aprende - Experimenta - Descubre - Anota - Comparte El equipo de Decanto agradece a los sumilleres de AIS Salerno, conocedores y amables guías en nuestro viaje al descubrimiento del vino.
